Почувствуй себя термостатом

Увидев в магазине йогурт с названием "Активиа термостатная" я жутко возбудился. Как выяснилось, физматическая дщерь возбудилась такоже. Вельми нас заинтересовало - что бы это значило? Прочитав объяснения на Даноновском сайте - что же они имели в виду - я понял, что технология, так страшно обозванная, по сути ничем не отличается от приготовления посконной и сермяжной простокваши (типа - брось в банку с молоком корочку хлеба, поставь на полку и не трогай). Попробовал, и действительно - простокваша. Вот он - вкус детства! Вот она - рязанская деревня, домик на берегу Прони, бабушка Дуня, корова Милка... Эх... Сколько лет, денег, мозгов и маркетинга потрачено, чтобы изобрести велосипед...